てん– Author –
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飲食店経営に必要な知識!より良いお店作りの方法QSCAとは?
どーも!「てん」です。私は12年間勤めたコンビニを退職し飲食店の開業を準備しています!コンビニの前は居酒屋で働いていました。 ひとつ提案です。読み進める前にあなたのお気にりのお店やこんなお店なら行きたい。逆にこんなお店は嫌だなってお店をイメ... -
コンビニって何するの?きついの?元コンビニ店長が語る仕事内容とは。
どーも!「てん」です! 12年間コンビニ店長をしていた私がコンビニのお仕事の中身についてお話ししようと思います。コンビニのお仕事内容や店舗の置かれている実情について知ることができると思います。コンビニでアルバイトしようかな?コンビニって大変... -
おいしいたこ焼きの作り方〜ポイントは出汁と生地の比率〜
今回はたこ焼きについてお話します。 皆さんもお店でたこ焼きを食べたり、お家でたこ焼きパーティーをしたりすると思います。でもたこ焼きと一口に言ってもとっても奥が深いんですよね。そんなたこ焼きについて月に2回は家でたこ焼きを焼いているたこ焼き...